Kässchmerr
Bei der Kässchmerr handelt es sich um ein Butterbrot mit Aufstrich wie z.B. Zwiebeln, Maggi, Pfeffer, Salz, Käse oder auch Knoblauch. Diese wird in Dreis in der "Hexennacht" gereicht, um in den Kreis der Jugend aufgenommen zu werden.
In Brück gibt es die "Kässchmerr" nach dem Feuerrad, hier essen jedoch nur die jugendlichen Männer.
Nachdem das Brot vollständig verzehrt ist, gibt es zum "nachspülen" einen Schnaps. Ab dann gehört man der Jugendgruppe an.
Während des Verzehrs darf kein Getränk gereicht werden. Hieraus folgt die Sage: Ihm blieb das Brot im Halse stecken.
